Restaurant Mitsu「西洋料理アカデミー」

プロの技、お気軽に家庭の食卓へ

長年のフランス修業、大使公邸料理人の経歴を持つオーナーシェフが、自然味こそプレミアムなナチュラルフレンチを伝授しています。レシピと共にレストランのキッチンで、美味しく作る調理のコツをデモンストレーションし、体験談を交えて愉快に丁寧に解説します。仕上げた料理を食卓にて召し上がっていただき、美味しさも学んでいただきます。バラエティー豊富なメニューを各回ごと楽しむことができ、家庭でも楽しめる料理を皆様にお伝えし、毎月一回15年開催しているレストラン料理教室です。

身近な食材を活かし季節感を大切にナチュラルに調理して皆様でいただきます。

美味しい水と空気、富士山麓の自然環境が育む豊かな恵み、季節の有機野菜や鶏肉・豚肉、駿河湾の魚等、身近な地場の食材を大切にした料理教室です。健全な自然味を楽しんで学んでいただきます。

自然に囲まれた静かな住宅街でのレストラン料理教室、寛ぎのひとときはいかがですか。

美味しさは素材が命、良い素材は良い環境から育まれます。素晴らしい自然環境を愛して、大切な食の本質を学びましょう。健全な美味しさが味わえ、単発での参加も可能、リーズナブルな受講料で皆様に楽しんでいただいております。ワインの愉しみ方、テーブルマナーやテーブルコーディネートも学ぶこともできます。

住所 静岡県富士宮市小泉2343-102
アクセス 西富士道路近く